lunes, 6 de enero de 2014

MI PROYECTO DE ROSCON...

El otro día una amiga me dejó su panificadora porque quería hacer pruebas para tener hoy mi propio Roscón de Reyes...


Compré todos los ingredientes...


... y me puse manos a la obra...



Ilusión tenía mucha, porque es uno de mis dulces favoritos.  Solo con abrir la botellita de agua de azahar se me hacía la boca agua...

Lo dejé toda la noche para que levara bien... y a la mañana siguiente lo metí al horno...



Y aquí está el resultado... no tan esponjoso como los de pastelería pero con un poco de nata dimos buena cuenta de él...


Como prueba, genial... pero el de hoy ... de pastelería... ja, ja...

3 comentarios:

  1. mmmm pues tiene muy buena pinta ejjej seguro que estaba riquísimo un saludo

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  2. No sé si estará esponjoso, pera la vista es muy buena. Te deseo un buen año y a toda tu familia, Tenías razón en la entrada anterior, el 2013 para tirarlo, espero que este venga mejor, aunque lo he empezado igual que tu acabastes el otro, con fiebre y en la cama, jaja, habrá que tomárselo con filosofía. Muchos besos.

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