Primero los ingredientes...
50 grs. de Harina
150 grs. de Azúcar
1/2 Litro de leche
2 Huevos
1 Palo de canela + Corteza de limón
2 Manzanas
Masa quebrada
Aparte, se baten con la batidora los huevos, el azúcar, la harina, y cuando la leche está a punto de hervir se añade la mezcla.
Remover lentamente y esperar hasta que engorde la crema pastelera, dejar enfriar un poco...
Se engrasa un molde (si tenéis de los que se separa la base mucho mejor para luego desmoldar) con mantequilla y se adapta la masa quebrada...
Se hecha encima la crema pastelera y se colocan las manzanas por encima en forma circular... Se mete al horno intermedio unos 40 minutos...
Al sacarlo del horno se pinta con mermelada de melocotón rebajada un poco en agua para darle brillo... y ¡tachannnn!...
A ver si el lunes me contáis que la habéis hecho tooooodos... ¡Buen finde...!
Ummmm, pero que buena pinta como nos pones estas fotos a estas horas, que nos vamos a comer el ordenador... jajajaja
ResponderSuprimirUn beso guapa y buen finde
Mi preferida!!!!! A ver si saco tiempo y la hago que tiene una pinta....mnmnmnmnmnmnmnmn
ResponderSuprimirQue rico!! gracias por la recetilla guapa. besos!
ResponderSuprimirBuah que pintaaa!! Oye, yo soy una negada para la cocina, pero esta creo que lo voy a intentar... una pregunta de super - novata...¿que es la masa quebrada?
ResponderSuprimirtu siempre cuidandonos el paladar, por el estómago se una buena manera de conquistar a la gente ^_*
ResponderSuprimirMuchas gracias por la receta seguro que la hago , porque tengo pendiente una receta buena de esta tarta y no consigo dar con una, vivniendo deti , seguro que con esta doy en el clavo.Buen fin de semana.AMA
ResponderSuprimirGracias por la receta guapísima!! Menuda pintaza!!
ResponderSuprimirQué pinta tan buena!!!!! Muchísimas gracias por esa receta, aunque soy un poco desastre con los dulces, esta receta parece bastante fácil. Tengo que intentarlo!
ResponderSuprimirUn abrazo muy fuerte.
Tiene muy buena pinta. Además, este finde me toca hacer de "cocinillas", ya te diré.
ResponderSuprimirTiene una pita...... que me da algo......!!!!!!!! A ver si tengo un momento y te mando el patron del buho...... un Besazo. Mercedes
ResponderSuprimirTe quedó una tarta estupenda, me llevo la receta.
ResponderSuprimirHice los corazones y ya los publiqué.
Besitos
Mira que siempre he querido hacer una tarta de manzana pero nunca me he puesto, a ver si ahora con esta reeceta tan facilita me animo, muchas gracias
ResponderSuprimirLa tarta de manzana es uno de mis postres favoritos. Tengo que animarme a hacerla algún día.
ResponderSuprimirGracias por la receta, parece sencilla.
Una pregunta donde se compra la masa quebrada o la has hecho antes?
ResponderSuprimirGracias un saludo.
¡Que rica tiene que estar¡ Mañana me pongo mi delantal, tiene que estar exquisita. Besicos desde Zaragoza
ResponderSuprimirEXITO TOTAL!!!!!!!!!! Mira que yo soy nula total en la cocina, pues aún así mi ama y mi suegra me han pedido la receta!ja, ja, como pongas mas recetas, ahi que voy, a intentarlo.
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